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Palha Italiana

A palha italiana é um docinho que agrada a todos os paladares. Em alta, é uma excelente lembrancinha e casamento, festinha de criança ou simplesmente para ter à mesa ou num pote para servir com café, em quadradinhos!

A origem do doce é desconhecida, mas muito provavelmente não é italiana, já que a sua base vem do nosso típico brigadeiro. Pode ser uma variação do salaminho de chocolate, este sim uma receita italiana.

A palha pode ser de bicho de pé, maracujá, nozes, chocolate ou avelã. Em forma de bombom, banhado ou não no chocolate, enrolado no açucar, quadradão de 5x5cm, ou em quadradinhos no saquinho para servir com o café!

O doce por si já é bem decorativo, rústico, mas as embalagens também podem variar bastante, e são elas que dão aquele toque!

Consulte-nos, vale a pena!


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